Situé au coeur de la campagne normande, à quelques kilomètres de Deauville, le domaine fut transformé en haras en 1907 lorsque Monsieur K Vanderbilt en fit l'acquisition. Abandonné avant la guerre, le haras changea de propriétaire en 1958, lorsque Alec Head estima qu'il devait diversifier son activité dans l'élevage. Après deux ans de restauration, les premiers poulains étaient nés.

L'année 1961 vit le début d'une nouvelle ère avec la naissance du premier poulain de Groupe 1, issu du Quesnay. Son nom : « Le Fabuleux ».

Dès lors, Alec Head entreprit de nombreux déplacements à l'étranger pour s'assurer de la qualité de l'élevage en Amérique et en Europe.

A ce jour, le Haras du Quesnay a accueilli plus de 33 étalons, des pères et des pères de mères qui se sont révélés pour la plupart exceptionnels tant en France que dans le monde entier. Au cours des quarante dernières années, peu de Haras peuvent se féliciter d'avoir participé si intensément à l'amélioration du pur-sang.

Depuis de nombreuses années, le Haras du Quesnay fait partie des meilleurs élevages de France. Une multitude de purs-sangs exceptionnels ont été élevés ici.